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りょんりょんのレシピ

シェフりょんりょんが、我が家で作ったご馳走を紹介
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牛肉時雨
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    牛肉時雨
    材料
     牛肉
     しいたけ
     生姜
     料理酒
     しょう油
     砂糖
     みりん
     水

    作り方
     1.2〜3センチ大に切った牛肉を湯どうしし、油を抜いておく。
     2.鍋に、水、しょう油、砂糖、料理酒、みりんを入れて火にかけ、一煮立ちさせる。
     3.2に細かく切ったしいたけと千切りにした生姜と1の牛肉を加え、煮込む。
     4.汁気がなくなるまで煮込んだら皿に盛って出来上がり!
    | 和食 | 15:59 | comments(8) | trackbacks(4) | - | - |
    コレはご飯にかけても美味しいよ〜!オススメでっす☆
    | tomoko | 2005/04/16 4:03 PM |

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    | free ringtones | 2007/04/25 3:21 AM |

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    | lowest airfare | 2007/05/03 4:57 PM |


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    | free ringtones | 2007/01/16 5:54 PM |
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    | ringtones | 2007/02/19 6:45 AM |
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    | southwestairlines | 2007/03/28 4:23 PM |
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    | victorias secret | 2007/04/06 12:04 PM |